Estudiantes presentan producción en huertos

A través de una feria de socialización, estudiantes de nueve unidades educativas del núcleo Yaguacua mostraron los resultados del proceso de producción de hortalizas que realizaron en los huertos educativos, con el acompañamiento de los profesores y padres de familia.
Este importante logro se hizo posible, gracias a la dotación de semillas y la asistencia técnica en las etapas de siembra, preservación y cosecha que brindó el Gobierno Municipal de Yacuiba.
El secretario de Desarrollo Económico Productivo de la Alcaldía, Clemente Aguirre, detalló que los estudiantes lograron la producción de papa, cebolla, lechuga, rábano, apio, zanahoria, acelga, remolacha, ají, zapallo, perejil, cilantro, entre otras hortalizas, que fueron expuestas a la concurrencia.
Asimismo, destacó la entrega de folletos informativos con el detalle los valores nutricionales de las hortalizas y verduras cultivadas. Además de facilitar recetarios para aprovechar el uso de los productos en la gastronomía.
“La finalidad del Gobierno Municipal de brindar este apoyo a los estudiantes del área rural, es lograr que amplíen y pongan en práctica sus conocimientos en el área productiva, fortalecer sus huertos educativos y hacer posible la producción de hortalizas para el propio consumo, a fin de que estén mejores alimentados para el óptimo rendimiento en el proceso de aprendizaje. Se empezó con nueve unidades y el compromiso es replicar este proceso con las demás”, enfatizó Aguirre.
Agregó que el trabajo conjunto entre el Gobierno Municipal, estudiantes, profesores y padres de familia, permite poner en práctica el modelo socio comunitario productivo en el marco de la Ley de Educación Avelino Ziñani – Elizardo Pérez.