Tarija ya es miembro activo de la Organización Internacional del Vino

El departamento de Tarija ha sido aceptado como miembro activo de la Organización Internacional del Vino (OIV), así lo confirmó el gobernador, Oscar Montes Barzón, durante el II Encuentro en Viña en Tiempos de Vendimia, que se desarrolló en el municipio de Uriondo.

“Tarija ha sido aceptada como nuevo miembro, la región de Tarija, no Bolivia, no el país, nosotros nos hemos inscrito y es muy probable que en el mes de junio tengamos la posibilidad de asistir al Congreso Mundial en España”, indicó.

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La autoridad dijo que en este congreso se presentará el singani como producto estrella, es decir, que básicamente se van a concentrar en el singani, para darle fuerza y aprovechando la vía que se abrió en Estados Unidos, como alternativa para llegar a otros mercados internacionales.

“La ventaja que nosotros tenemos, es como en cualquier producto que tú los procesas, la base, la materia prima es buena, tienes garantizado la mitad del proceso. Aquí tenemos buena uva, que es la base para un buen vino y un buen singani, por lo tanto tenemos esa enorme ventaja y yo creo que los productores ya la están aprovechando”, manifestó Montes.

El Gobernador hizo énfasis en que el singani está aceptado en el mercado estadounidense como producto boliviano, lo que calificó como gran noticia, con un resultado esperado por muchas personas que han estado trabajando en este tema y este año se logró ese objetivo, abriendo una nueva perspectiva, sobre todo para la uva moscatel, que ya no estaba siendo sembrada y que puede volver a ser producida como una buena alternativa.

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“Nosotros estaremos entonces en junio en España, en la reunión de la OIV, donde vamos a llevar el singani, porque creemos que es el momento de apoyar al producto que tiene una muy buena aceptación y tenemos que apostar mucho al singani, ya que puede ser una alternativa muy interesante”, finalizó.