Zafra se normaliza y llega a una producción de 120.000 quintales

La zafra 2018 en Bermejo va superando los obstáculos sociales y técnicos que tuvo al principio y se enfoca en la producción. El tiempo apremia y hasta el día martes se reportó una producción de 120.000 quintales de azúcar, por lo que toda la cadena productiva extrema esfuerzos para abastecer a la industria en una temporada que se tiene previsto durará hasta la segunda quincena del mes de noviembre.

La zafra, que empezó oficialmente en el mes de julio, tuvo que superar problemas de índole laboral, a los que prosiguieron problemas técnicos y de abastecimiento que impedían arrancar la molienda de caña en Industrias Agrícolas de Bermejo (Iabsa). Si bien al momento aún se tienen litigios por el tema laboral, el tema técnico se ha reportado como resuelto desde la Empresa Tarijeña del Gas (Emtagas), que tuvo que restringir el uso de gas en la categoría surtidores para poder darle a la fábrica la potencia necesaria a inicios de este mes.

El País conversó con Mario Gallardo, gerente técnico de Iabsa, quien confirmó que al momento el trabajo al interior de la fábrica es normal y se han acallado los problemas laborales, que obviamente siguen su curso en las instancias legales, también confirmó que ya no hay problemas con el abastecimiento de gas, un tema en el que indicó queda aún mucho por hacer, pues los últimos tres años han cursado solicitudes para garantizar los volúmenes necesarios.

Hasta ayer, según reportó Gallardo, el ingenio logró procesar 65 mil toneladas de caña extraída de los campos bermejeños, misma que procesada ha dado 120.000 quintales de azúcar que incrementan el producto que se tiene en depósitos y paulatinamente al mercado. En este punto, el técnico refirió que al ser tardía la producción en relación a otros ingenios, se ha constatado que el producto de Santa Cruz está en el mercado tarijeño y también potosino, lo que es una competencia para el producto local.

Desde el sector cañero la actividad se ha intensificado, según reportaron fuentes desde Bermejo, coincidiendo en que al momento el abastecimiento es normal y el trabajo también, pues están aún en los “cañaverales planos”, haciendo el uso de la mano de obra de zafreros y en otros casos de la cosecha mecanizada, sin embargo se preparan para adentrarse en las siguientes semanas en terrenos más accidentados donde el trabajo se ve notablemente intensificado.

Sin embargo, el presidente de la Federación de Cañeros del Sur (Fecasur), Rodolfo Garzón, en los últimos días se mostró preocupado porque el rendimiento de la materia prima ha bajado, cuestión que incluso despertó dudas sobre las pruebas de laboratorio que se realizan. En ese marco, aseveró que el sector está recibiendo menos azúcar por coparticipación en comparación a otros años, por lo que las utilidades se están yendo en su mayoría a paliar los gastos de producción.

Por su parte, el dirigente de la Federación de Zafreros de Bermejo, Fausber Soraide, indicó que al momento está coordinando con los jefes de grupo para hacer cumplir con los pagos que corresponden a los trabajadores que cortan la caña en los campos, realizando además constantes reuniones para que este año se tenga mejores condiciones que la gestión 2017.

Piden tomar previsiones para la gestión 2018

El ducto que abastece de gas a Iabsa, es el mismo ducto que abastece a las categorías doméstica, comercial e industrial de Bermejo, por lo que desde la fábrica han solicitado ampliar el volumen pero con una tubería que sea específicamente para el ingenio, lo que permitirá iniciar a tiempo la molienda y no pasar los problemas técnicos que aseguran se deben a que al inicio no se puede contar con potencia suficiente.

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