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Estabilizar el mercado interno

Gobierno mantiene vetos a exportación de carne y soya

“Hay malos bolivianos que se dan a la tarea de sacar alimentos y ganado vivo por las fronteras”, afirmó Flores

Nacional
  • La Paz / Erbol
  • 07/05/2025 00:00
Gobierno mantiene vetos a exportación de carne y soya
El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores
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En medio de una creciente preocupación por el incremento en el precio de la carne y otros productos de la canasta básica, el Gobierno decidió mantener el veto a la exportación de carne y soya, con el objetivo de estabilizar el mercado interno.

  • LEA TAMBIÉN: IBCE reporta baja de 7% en el valor de las exportaciones al primer bimestre

El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, aseguró que “no se permitirá la exportación mientras los precios sigan altos”, y remarcó que la producción nacional es suficiente para abastecer el consumo interno.

“El ganado en pie se vendía en 12 bolivianos y ahora sobrepasa los 20. Esto es inexplicable. La producción de carne siempre ha sido estable en el país”, dijo Flores, quien además denunció que el incremento no responde a la demanda interna ni a la escasez, sino a factores externos como el contrabando de ganado y una supuesta manipulación de precios desde grandes empresarios del rubro. “Incluso nosotros creemos que hay una especie de complot”, agregó.

El ministro lamentó que, pese a que el país cuenta con suficiente ganado para alimentar a la población, continúe saliendo carne en pie hacia el exterior de manera ilegal.

“Hay malos bolivianos que se dan a la tarea de sacar alimentos y ganado vivo por las fronteras”, afirmó, y pidió a las autoridades municipales redoblar esfuerzos para evitar la especulación en los mercados.

Respecto a los precios finales, Flores señaló que tanto los frigoríficos como los vendedores minoristas tienen responsabilidad. “Cuando sube el precio del ganado, eso repercute en toda la cadena, hasta llegar a la caserita en el mercado”, sostuvo.

Acopio de arroz en grandes cantidades

En cuanto a otros productos de la canasta básica, el ministro informó que el Gobierno, a través de la empresa estatal Emapa, está acopiando grandes volúmenes de arroz, con cientos de camiones movilizados, y almacenando el grano en silos disponibles.

La medida busca regular el mercado y garantizar el abastecimiento a precios accesibles. “Con el acopio que estamos haciendo, vamos a nivelar los precios”, indicó.

El precio del pan y la subvención a la harina

Sobre la harina, ratificó que la subvención continuará, aunque aclaró que está dirigida únicamente a panificadores asociados, lo que podría estar generando distorsiones en regiones como Yacuiba o el oriente del país, donde algunos panificadores no se han adherido al programa.

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