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El Ministerio de Salud y Deportes confirmó que 42 empresas a nivel nacional fueron certificadas para comercializar salchichas para la festividad de San Juan, luego de haber pasado los estándares de calidad exigidos por el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud (Inlasa). Estas marcas ya son de conocimiento de la Intendencia Municipal, entidad que, advirtió, decomisará todo producto que no tenga registro sanitario, incluido los panes y aderezos.
