Hay interés de los ganaderos y comercializadores de carne
Tarija: Firman acuerdo para un Centro de Remate Ganadero
El alcalde de Cercado, Johnny Torres Terzo, explicó que el Centro de Remate permitirá traer cantidad de carne para que esté en disposición de todos los comercializadores



El Gobierno Municipal, la Federación Departamental de Ganaderos (Fegatar) y la Asociación de Abastecedores de Ganado Bovino y Porcino de Tarija firmaron un memorándum de trabajo conjunto, para la construcción e implementación del Primer Centro de Comercialización y Remate Ganadero en la ciudad de Tarija.
El alcalde de Cercado, Johnny Torres Terzo, explicó que el Centro de Remate permitirá traer cantidad de carne para que esté en disposición de todos los comercializadores de carne, para que el remate de la misma sea de forma abierta, como se realiza en diferentes ciudades.
“He propuesto que se constituya una empresa de comercialización de carne, ellos son los dueños del ganado y nosotros como Alcaldía del Matadero, tenemos todo, porque antes no se podía hacer eso, ya que no servían las cámaras frigoríficas, no había un caldero y además era un Matadero de tercer nivel que indica que sólo se puede vender en Tarija, sin embargo, ahora somos de segundo nivel y se puede vender en todo el país”, dijo.
Asimismo, hizo conocer que, propuso a los trabajadores del Matadero Municipal ser parte de la empresa privada para poder sacar la economía adelante de las familias y de la ciudad.
“Es importante poder dar utilidades en el Matadero, puesto que en lo últimos 15 años se ha perdido en el Matadero cinco millones de bolivianos al año y nosotros hace dos años hemos corregido ello, pero, aun así no podemos llegar al punto de equilibrio y ese es nuestro objetivo, que el Matadero nos pueda dar ganancias”, mencionó.
Mientras tanto, el dirigente de la Federación de Ganadores de Tarija, Richard Flores, agradeció al alcalde Torres por la firma de convenio, el cual permitirá ejecutar y construir el Centro de Comercialización de Ganado Bovino en la ciudad capital.
“El convenio nos permite como ganaderos el poder ofrecer nuestros productos de manera directa a los interesados a través del remate, además, que la Ley Público Privada nos permite poder participar en forma conjunta con la Alcaldía y así el beneficiado sea la población tarijeña”, aseveró.