El INE culpa de “la mitad de la inflación” a cinco productos

La mitad de la inflación, de 1,95% de enero de este año – la más alta en 33 años según recuerda el presidente de Economistas de Tarija Fernando Romero, se explica, según el director del INE, Humberto Arandia, por el alza de precios de al menos 5 tipos de productos de los 300 que se utilizan para la medición de este indicador.

“A enero de 2025 hemos registrado una inflación del 1,95%, una de las más altas de los últimos tiempos, sin lugar a dudas; empero, la mitad de esta inflación se explica por sólo 5 productos y destacar que dentro de la medición de la inflación el IPC (Índice de Precios al Consumidor) tenemos más de 300”, explicó Arandia.

Indicó que estos cinco productos son la carne de res, la carne de pollo, el transporte en minibús, el tomate y los útiles escolares. Los cuatro primeros por efectos de los bloqueos de caminos del año pasado y el último producto de la inflación importada.

Datos mensuales

El precio de la carne de res sufrió una variación significativa en todos los departamentos sin excepción. Por ejemplo, el costo promedio en La Paz de la pulpa, pasó de Bs 56 a Bs 57,40 entre diciembre y enero; en Cochabamba, de Bs 48,59 a Bs 49,71; en Santa Cruz, de Bs 46,65 a Bs 49,39.

“Llama la atención que en el departamento que produce más ganado se tenga el mayor incremento de la carne, algo falla, algo no hay de coherencia en las cifras”, cuestionó el director del INE.

Respecto a la carne de pollo, indicó que el sector avicultor, como otros, se vio afectado por los bloqueos de caminos a fines de 2024. Las granjas toman 45 días en la crianza de pollos, considerando que la demanda interna por semana es de 4,7 millones de pollos.

“Evidentemente el incremento de precios que hemos registrado a finales de diciembre y en enero no es otra cosa que una repercusión de los bloqueos que hemos tenido en octubre y parte de noviembre (de 2024). Seguimos arrastrando el efecto de esos bloqueos y vamos a seguirlo arrastrando, porque tampoco es que los avicultores han recuperado su capital de trabajo”, sostuvo.

Sobre el tomate, mencionó que el alza de precios se debe a que las inclemencias del tiempo en las zonas productivas impidieron que el producto salga al mercado; sin embargo, ello se regularizará porque por las “buenas lluvias” ahora hay tomate a diferencia del año pasado.

En tanto, el aumento de precios en los útiles escolares, ocurre en enero de todos los años, donde los comerciantes de estos bienes buscan generar un margen de ganancia más alto, hay mayor demanda de bienes por el inicio de clases y tratan de recuperar todo lo que durante el año no han vendido. A eso se suma también que detrás hay un ajuste por la inflación importada, pues varios útiles escolares son adquiridos del mercado internacional.

Atención a la interanual

Para Fernando Romero coincide en que la inflación se explicaría por la suba de precios de productos y servicios de consumo masivo como carnes, pasajes públicos y otros, pero también por la especulación, el contrabando a la inversa, la incertidumbre en el mercado y “obviamente a la falta de dólares en Bolivia” y considera que es una tendencia que no va a cambiar en la coyuntura actual, más cuando el gobierno se ha fijado una meta del 7,5%: “ya se logró el 26% de la misma”, señala.

Romero además pone atención en la inflación interanual, es decir, a doce meses, que es la que debería incidir en el cálculo de actualizaciones salariales y demás. “Un dato llamativo, es la inflación interanual o de 12 meses, que en enero 2025 fue del 12,03%, que fue la más elevada en los últimos 29 años. Es decir que de enero 2024 a enero 2025 creció más que inclusive toda la inflación 2024”.

La inflación según división refleja Recreación y Cultura tuvo el indicador más alto, con 3,51%, de ahí le sigue Alimentos y bebidas no alcohólicas con 2,92% y el tercer lugar se ubica Transporte con el 2,25%.

“Mas allá que hay ciertos factores en común para que en enero 2025 se haya observado una inflación tan elevada, comparando con años anteriores, entre ellos especulación, contrabando, problemas en las cadenas productivas y de comercialización, escasez de carburantes, factores climatólogos, entre otros, el gobierno obvió que la principal razón de nuestra elevada inflación es la falta de dólares y su precio elevado en el mercado paralelo, el cual representaría al menos un 60% del problema” cerró Romero.

Romero: las medidas del gobierno han fracasado

Para Romero, las medidas gubernamentales implementadas a finales del 2024 y a inicios del 2025, estas no pudieron frenar la escalada inflacionaria en el país, ya que las mismas son coyunturales y no estructurales, de tipo fiscal, monetaria o cambiaria.

“De hecho, vetar las exportaciones tampoco está dentro de la sensatez económica, porque al ser una política restrictiva pero no correctiva, se observa más perjuicios que bondades. El problema no está precisamente en la venta de carne de res al exterior, sino en el contrabando de este producto de manera masiva a la Argentina y al Perú ¿Alguien supervisa la hoja de costos de las carnicerías o friales?”