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Vecinos reportan incremento en el precio de la carne de pollo

Decomisaron 5.000 pollitos en Tarija para evitar la gripe aviar

Desde el Senasag advierten que se intensificarán los controles durante estos días de Carnaval, recuerdan que está prohibido el ingreso de aves vivas desde Cochabamba

Ecos de Tarija
  • Redacción Central / El País
  • 15/02/2023 00:00
Decomisaron 5.000 pollitos en Tarija para evitar la gripe aviar
Operativos de control del Senasag

A dos semanas de aplicarse el plan de contención del Consejo Departamental Avícola de Tarija, por la emergencia sanitaria de la gripe aviar, se han decomisado más de 5.000 pollitos bebés que no contaban con una guía de movimiento emitida por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).

Los avícolas de Tarija mantienen su estado de alerta, esto debido a los focos de contagio registrados en granjas del departamento de Cochabamba, lo que a finales de enero les obligó a establecer un cerco sanitario, con la finalidad de precautelar el estatus sanitario de la región.

  • Lea también: Pandemia de gripe aviar, OMS llama a estar preparados

La gerente de la Asociación Departamental de Avicultores de Tarija (ADAT), Karina Cachambi, señaló que, según el reporte recibido por Senasag, el pasado miércoles se encontraron, en el puesto de control de Pajchani, 2.000 pollitos bebés provenientes de Cochabamba, los cuales han sido sacrificados en el marco de la normativa sanitaria, esto debido a la alerta nacional.

“Está prohibido el ingreso de aves vivas al departamento de Tarija desde Cochabamba, y desde Cochabamba hacia cualquier parte del país está prohibido el traslado de aves vivas de cualquier tamaño”, mencionó.

El segundo operativo se realizó el mismo día, pero en la zona de Abra el Cóndor en la ruta al Chaco, en donde se evidenció el ingreso de gallos de riña, gallinas de guinea y pollos de codorniz, sin contar con una guía de movimiento. Cachambi recordó a la población que está totalmente prohibido el traslado de aves vivas en el departamento sin contar con una certificación sanitaria.

  • Lea también: Contrabando e informalidad suben el riesgo de gripe aviar

Ya el viernes de la semana pasada, nuevamente en la Abra el Cóndor, se encontraron otros 1.000 pollitos bebés provenientes de Santa Cruz, sin guía de movimiento emitida por el Senasag, que también fueron sacrificados.

La titular de ADAT afirmó que entre todos los operativos de control se ha hecho un comiso de unos 5.000 pollitos.

Según la normativa, estos animales deben ser sacrificados 

Intensifican controles

El responsable departamental del Senasag, Michael Choque, señaló que en estos días se han intensificado los controles de aves vivas al departamento, más ahora por las actividades de Carnaval.

Explicó que los controles son efectuados en todos los puntos de control donde el Senasag tiene presencia en Tarija, situación que también está siendo replicada por esta misma institución, pero en el interior del país.

“Todavía estamos tranquilos, porque todos los análisis y muestras que se han llevado a los laboratorios, se mantienen los 15 (focos de contagio) localizados en Cochabamba. Por lo que esperamos que con este anillo de seguridad, en poco tiempo, podamos erradicar esta enfermedad, para la tranquilidad de productores de pollos y huevos”, mencionó.

Choque enfatizó que la meta del Senasag a nivel nacional es recuperar el estatus sanitario del país, eliminando esta enfermedad, esto en coordinación directa con los productores avícolas.

Controlan la carne de pollo en los mercados 

En días pasados, era la responsable de la Intendencia Municipal de Tarija, Shirley Miranda, quien aseguraba que en coordinación con otras instituciones habían procedido a realizar operativos en los principales centros de abasto de la capital chapaca, con la finalidad de evitar el comercio de aves vivas.

Sube el precio del pollo en Tarija

El pasado fin de semana, vecinos han reportado el incremento del precio de la carne de pollo, denunciaron que el producto que antes solía conseguirse entre 13 y 14 bolivianos, ahora está entre 15 y 16 bolivianos. Según el argumento de los comerciantes, esto obedece a una decisión de los productores avícolas, ya que las medidas de bioseguridad para la crianza de pollo están siendo agregadas a la hoja de costo.

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