La MACA un producto boliviano que ha cambiado la vida de mucha gente

Dra. Pérsida De La Cruz Gomez   Master en Nutrición y Salud y Medicina Estética

A sí lo llaman mis pacientes y comensales, planta milagrosa, producto que nos caracteriza al primer Restaurant de Alta Cocina Saludable, usted será recibido inmediatamente con un refresco o té de maca, mucha gente ya ha sido parte de un milagro o de una experiencia al consumir la maca.

Que es la maca?
La maca una raíz que crece en zonas especialmente agrestes e inhóspitas, por encima de los 3.500 metros de altura, en la cordillera de Los Andes( La Paz-Oruro),en tierras volcánicas,ricas en minerales; las múltiples propiedades se han dado a conocer por todo el mundo, ya que es una planta energetizante y un poderoso regulador endócrino, especialmente recomendado para mujeres con distintos trastornos hormonales y también para deportistas que busquen mejorar su rendimiento y recuperación.
La maca contiene proteínas, aminoácidos esenciales, carbohidratos, fibras y vitaminas (B1, B2, B6…), así como minerales como el hierro, calcio, fósforo, potasio, sodio y zinc. Gracias a estos componentes nutricionales podemos disfrutar de diferentes platillos como sopas ( sustituye la carne fuente de proteína vegetal), jugos, refresco, té, hasta cafés; sus propiedades son sorprendentes para la salud:
• Contribuye a la recuperación del gasto energético y reduce el cansancio.
• Aumenta la vitalidad.
• Aumenta la libido en hombres y mujeres.
• Es un regulador hormonal a todos los niveles (pituitaria e hipotálamo).
• Mejora algunos casos de infertilidad en hombres y mujeres.
• Alivia problemas de los ciclos menstruales de la mujer (dismenorrea o dolores menstruales, molestias durante la regla, molestias durante la menopausia, etc.).
• Debido a sus propiedades antioxidantes retrasa el envejecimiento, efectos que podemos notar especialmente en el cutis.
• Corrige el estreñimiento, un buen digestivo para aliviar comidas pesadas.
• Fortalece el crecimiento óseo.
• Alivia la fatiga crónica y la fibromialgia, ya que aumenta la adrenalina natural.
• Es un poderoso suplemento antiestrés.
• Alivia dolores óseos y musculares como pueden ser el reuma, la artritis o la artrosis.
• Aumenta la circulación cerebral, por lo que mejora la memoria y la concentración.
BOLIVIAN MACA EXPORT Productos DE LA CRUZ EMPRESA LÍDER A NIVEL NACIONAL, PRODUCTO DE EXPORTACIÓN PRODUCTO 100% NATURAL
La Vie fortalece la producción local y nacional de productos de alta calidad Nutricional para la elaboración de platillos de Alta Cocina a nivel de competición Internacional.
Energizante
Maca= poder carminativos
Maca= regulador endocrino

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