Jornadas Apícolas reunión a productores en Villa Montes

Más de 180 participantes, entre productores, expositores internacionales y estudiantes que cursan la materia de apicultura de la carrera medicina veterinaria y zootecnia, participaron en las  Jornadas Técnicas Apícolas que se realizó en Villa Montes el pasado fin de semana.

El evento en su segunda versión contó con la participación de expositores de renombre internacional como del boliviano Nabor Mendizábal, quien abordó temas de sanidad; desde Argentina, Andrea Aignasse con la Red de innovación RedLac-Gran Chaco PROADAPT para abordar sobre manejo integral de Colmenas y alimentación estratégica; Miriam Ebel del Centro de Validación de Tecnologías Agropecuarias CEDEVA de Formosa Argentina y Guido Saldías, responsable de los sitios experimentales de sistemas de producción de miel adaptados al Cambio Climático que lleva adelante Nativa en la comunidad de Cutaiui.

También participó Impuestos Nacionales con charlas para los productores, donde se abordó sobre la importancia y el procedimiento para la obtención del Régimen Agropecuario Unificado (RAU), una certificación de mucha importancia para la comercialización de la miel, además de  representantes de Senasag, quienes hablaron sobre el envasado y etiquetado de la miel.

“A diferencia del año pasado se han sumado los municipios de Caraparí y Macharetí de Chuquisaca. El evento se ha fortalecido y se están cerrando importantes acuerdos para el desarrollo apícola de la región.  La semana entrante, estudiantes de la UNIBOL Guaraní visitarán la semana el Centro Piloto de Investigación Experimental de NATIVA en Cutaiqui para conocer de cerca los cuatro modelos o sistemas de producción de resiliencia climática”, señaló Karina Ordoñez, responsable del Área Apícola del Gobierno Municipal de Villa Montes.

Agregó que en el mes de noviembre se tiene programada la feria de la miel, donde se espera contar con importantes catadores de miel de Bolivia y Argentina e iniciar un proceso de caracterización de las mieles del Chaco y trabajaren un museo de la miel.

Las Jornadas Técnicas tienen como propósito el fortalecimiento del índice de la producción apícola de la región como actualizar los conocimientos de los productores.  En la actualidad solo el municipio de Villa Montes produce más de 70 toneladas de miel al año, con 3.200 colmenas en producción y de acuerdo al último censo son más de 200 productores apícolas considerados de medianos a grandes.