Tarija, entre los departamentos con mayor índice de sobrepeso y obesidad infantil
El sobrepeso y la obesidad infantil muestran una tendencia creciente en Bolivia, especialmente entre los niños menores de cinco años. Tarija, junto con La Paz y Santa Cruz, se encuentra entre los departamentos con los índices más elevados, según información del Servicio Departamental de Salud (SEDES).
En declaraciones a Plus TLT, la responsable de la Unidad de Nutrición del SEDES Tarija, Elba Quisbert, informó que los índices de sobrepeso y obesidad a nivel nacional se han incrementado y alcanzan a más del 9% de los menores de dos años y al 8,5% de los menores de cinco años. Tarija figura entre los departamentos con mayor incidencia de esta problemática, junto con La Paz y Santa Cruz.
Quibert señaló que estos datos reflejan la necesidad de fortalecer las acciones de prevención desde los primeros días de vida, debido a que los hábitos alimentarios adquiridos durante la primera infancia pueden influir en la salud de los niños a largo plazo.
La especialista destacó la importancia de promover una alimentación adecuada desde el nacimiento y recomendó que los recién nacidos reciban lactancia materna exclusiva durante al menos los primeros seis meses.
Posteriormente, explicó, se debe incorporar de manera progresiva la alimentación complementaria, priorizando alimentos naturales, variados y propios de cada temporada.
Quisbert también se refirió a la situación de los menores de dos años que presentan problemas de sobrepeso u obesidad. Señaló que, en algunos casos, el consumo de fórmulas infantiles puede favorecer problemas como el estreñimiento y el sobrepeso, por lo que remarcó la importancia de promover la lactancia materna cuando sea posible.
Ante este panorama, el SEDES desarrolla jornadas de alimentación natural y saludable, además de fortalecer la capacitación del personal de salud para mejorar la orientación que se brinda a madres y padres.
La responsable de Nutrición indicó que estas capacitaciones incluyen aspectos relacionados con la lactancia materna, consejería nutricional y orientación sobre la alimentación adecuada durante las distintas etapas del crecimiento infantil.
La recomendación es que, una vez iniciada la alimentación complementaria, las familias prioricen alimentos naturales y de temporada, evitando en lo posible productos ultraprocesados y aquellos con elevados contenidos de azúcar, grasas y sal.
El objetivo de estas acciones es intervenir desde los primeros años de vida para prevenir el sobrepeso y la obesidad y reducir el riesgo de enfermedades asociadas a una alimentación inadecuada durante la infancia.
Desde el área de Nutrición del SEDES se insiste en que la prevención debe comenzar en el hogar y complementarse con el acompañamiento del personal de salud, especialmente durante los controles de crecimiento y desarrollo de los niños.








