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Denuncian elaboración clandestina de fernet en Tarija tras intoxicación

Ecos de Tarija
  • Redacción Digital / El País
  • 05/09/2025 10:10
Denuncian elaboración clandestina de fernet en Tarija tras intoxicación
Silvia Palacios, responsable de Defensa del Consumidor

La Dirección Departamental de Defensa del Consumidor detectó en Tarija la venta de botellas de fernet adulteradas, sin el precinto oficial, lo que representa un riesgo para la salud de los consumidores.

La responsable departamental de la institución, Silvia Palacios, informó que la denuncia se originó en relación al fernet Capri, marca que no cuenta con autorización oficial de la empresa Casa Real, la cual solo distribuye los productos Fernet Branca y Fernet Branca Menta.

“Todos los fernets Capri que tengan precinto son ilegales; se trata de un delito de falsedad y un atentado contra la salud”, señaló Palacios. Explicó que el catálogo oficial de Casa Real no incluye a esa marca y que, según las investigaciones preliminares, se estaría produciendo de manera clandestina en Tarija, sin que se conozcan las condiciones de elaboración.

La autoridad recordó que la semana pasada se intervino un punto de venta en la zona 4 de Julio, tras la denuncia de una persona que resultó intoxicada y debió permanecer cuatro días hospitalizada.

Palacios exhortó a la población a revisar cuidadosamente los envases antes de realizar la compra. “Al momento de adquirir la bebida se debe evidenciar el precinto, que muestra si el producto es original o ha sido adulterado. La diferencia se nota en la calidad y en la forma en la que está sellada la botella”, indicó.

La Dirección de Defensa del Consumidor continuará con operativos en mercados y locales de expendio de bebidas alcohólicas para evitar que circulen productos falsificados que puedan poner en riesgo la salud pública.

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