Retorna el pan de Bs 1 a Tarija

El pan de Bs 1 de las comunidades de Lajas, San Lorenzo y La Victoria vuelve a venderse en los mercados tarieños, junto con las presentaciones de Bs 2 y Bs 5, según informó el representante de los panificadores de San Lorenzo, Dilbert Flores.

Este retorno fue posible gracias a gestiones realizadas directamente por la dirigencia del sector panificador, que logró convenios con agroindustrias nacionales para adquirir insumos a menor costo. Actualmente, el sector accede al azúcar a Bs 230 el quintal y al aceite a Bs 13,50 por litro, lo que permite abaratar de forma paliativa la hoja de costos en la producción del pan.

Flores explicó que en las semanas anteriores se vieron obligados a subir los precios debido al incremento drástico de los insumos. Sin embargo, con estos nuevos acuerdos se garantiza nuevamente la venta del pan a precios accesibles para la población.

Los panificadores también esperan acceder a harina subvencionada en los próximos días, lo cual permitiría estabilizar aún más los precios del producto.

El pan de Bs 1 tiene un peso de entre 50 a 60 gramos, el de Bs 2 pesa entre 90 a 100 gramos, y el de Bs 5 es de mayor tamaño, garantizando así variedad para todos los bolsillos.

Finalmente, el representante del sector aclaró que ninguna autoridad pública participó en estas gestiones, que fueron impulsadas exclusivamente por la dirigencia panificadora local.