Decomisan alimentos en mal estado en locales de comida de la plazuela Sucre



Durante un operativo de control en los locales de comida de la plazuela Sucre se constató la falta de higiene y el incumplimiento de las medidas de inocuidad alimentaria, lo que llevó al decomiso de carne, aderezos y utensilios en mal estado, según informó la doctora Sonia Solano, de la Intendencia Municipal.
Este operativo se llevó a cabo de manera conjunta y coordinada entre la Intendencia, Defensa al Consumidor y la unidad de Salud ambienta del Servicio departamental de Salud (Sedes) se realizó en un local que ya tenía observaciones, donde se ha podido encontrar alrededor de cinco kilos de carne en mal estado al igual que algunas salteñas, y el lugar inadecuado para realizar esta actividad, dijo la Responsable de Defensa al Consumidor.
Este negocio tiene una semana para poder subsanar las observaciones brindadas por las autoridades de salud.