Panaderos de Tarija piden reglamentar la ley de industrialización de hornos de leña a gas
La ley que establece la transformación de horno de leña a gas fue aprobada hace más de 4 años atrás, sin embargo, aún no ha sido reglamentada.
El presidente de la Asociación de Panaderías Virgen La Merced, Dilbert Flores, pidió este viernes a la Gobernación de Tarija, reglamentar la Ley de industrialización de hornos de leña a gas que ha sido aprobada hace más de 4 años atrás por la Asamblea Legislativa Departamental de Tarija (ALDT).
Flores explicó, en PlusTLT, que la aplicación de la Ley que viabiliza el cambio de matriz energética para que los hornos de barro funcionen a gas y leña ayudará de “sobremanera” a aliviar los costos que representa la compra de materia prima, tomando en cuenta que también se han incrementado los precios de la canasta alimentaria pero que el precio del pan se mantiene.
Los panaderos destinan entre 5mil a 6mil bolivianos para la compra de la leña para un mes y la habilitación de hornos híbridos beneficiaría de gran manera no solo los 150 asociados del municipio de San Lorenzo, sino también a los panaderos del Valle Central, Padcaya y del resto del departamento de Tarija.
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