Conferencias: Alimentación y equilibrio del pensamiento

La introducción a una vida saludable, las razones de diferentes enfermedades por los productos o alimentos que ingerimos en nuestro cuerpo o cómo mantenernos saludables incluyendo a los hijos, serán temas que se desarrollarán en una conferencia gratuita el próximo martes 14 y miércoles 15 de enero.

La comunicadora Carla Revollo tuvo la oportunidad de capacitarse en el Instituto para la Nutrición Integrativa (Institute for Integrative Nutrition) en Nueva York, Estados Unidos, especializándose en periodismo nutricional.

Revollo invitó a la población en general a dichas conferencias que se realizarán en el salón auditorio del Patio del Cabildo desde las 18.00 horas, el ingreso es totalmente gratuito y contará con la presencia del español Marcos Fernández, tetraterapeuta experto en Medicina Homeostática.

“Están invitados todos nuestro amigos tarijeños, estamos volviendo después de más de un año porque se nos complica un poco la agenda, lo único que tienen que hacer es dirigirse al Patio del Cabildo a las 18.00 horas”, señaló.
Sobrepeso

El 2017 se publicaron resultados de la Encuesta de Demografía y Salud 2016 (EDSA) que mostró que el 33,6 por ciento de las mujeres tarijeñas entre 15 y 49 años tenía sobrepeso.
La Medicina Homeostática y los temas involucrados a esta especialidad, tienen que ver sobre cómo las personas deben generar un equilibrio en su salud a partir de la información, prácticas y datos sencillos.

En las conferencias, la expositora hablará sobre “cosas que no se dicen de manera abierta”, por ejemplo, los productos “procesados” que los padres usualmente adquieren para alimentar a sus hijos, que tengan colores, amarillo, verde o naranja, como jugos, picaditos, helados o dulces, cuentan con un ingrediente llamado tartracina.

“Este es un químico muy fuerte que lamentablemente le da ese color, que ya tiene relación científicamente probada con alergias, asma, déficit de atención que nosotros no nos damos cuenta que al darles este tipo de procesados a nuestros hijos que desconocemos, incluso los ingredientes que tienen, pues estamos generando un efecto químico en sus cuerpos que a la larga están desarrollando las patologías mencionadas”, explicó.

El objetivo que persigue las conferencias de Revollo, es brindar a la población material para que cada persona entienda lo que el cuerpo ingiere para generar el equilibrio que requiere; según datos brindados por la experta, actualmente el 60 por ciento de los productos que los padres brindan a sus hijos, son “procesados”.

Revollo acotó que la alimentación de las personas, está totalmente ligada a los pensamientos y el sentir de cada uno, “No sólo tenemos que cuidar nuestra alimentación física sino también nuestros pensamientos”.