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Abastecimiento

Silva sobre la harina: no debe existir incremento

Según la autoridad, se están realizando todos los esfuerzos para garantizar la dotación de harina de trigo y atender esta demanda de los panificadores

Nacional
  • La Paz / ABI
  • 17/03/2022 00:00
Silva sobre la harina: no debe existir incremento
Jorge Silva, viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor

El viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, manifestó este miércoles que el Gobierno nacional garantiza el abastecimiento de harina de trigo, por lo que no existe motivo para el incremento del precio del pan de batalla o la especulación de harina.

“El Gobierno ha garantizado el abastecimiento de harina y, por lo tanto, no debería haber ninguna especulación al respecto (…) Descartamos cualquier situación de incremento de precios, toda vez que se han tomado las medidas preventivas y necesarias para garantizar la estabilidad y el congelamiento de precio”, señaló Silva.

Según la autoridad, se están realizando todos los esfuerzos para garantizar la dotación de harina de trigo y atender esta demanda de los panificadores.

La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) realizará la entrega de la harina, principal insumo para la elaboración del pan, a los panificadores del país sin ningún incremento en el precio.

Silva indicó que, en ese entendido, el precio del pan de batalla se debe mantener en 50 centavos y el peso en 60 gramos, sin sufrir alteraciones. Asimismo, informó que se convocó Confederación Nacional de Panificadores a una reunión para dar solución definitiva al tema.

“El día de hoy, nos reunimos con la dirigencia a nivel nacional, con la que hemos estado trabajando, incluso ayer (martes) hubo declaraciones; por ejemplo, la Federación de Panificadores de El Alto anunció que se garantizará la producción del pan de batalla y nosotros tenemos que garantizar la entrega de harina. El Gobierno trabaja para evitar un desabastecimiento”, explicó.

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