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Asociación de vendedoras de San Roque recibe personería jurídica

La Gobernación Informa
  • Redacción Digital / El País
  • 17/08/2023 12:57
Asociación de vendedoras de San Roque recibe personería jurídica
Vendedoras de San Roque

La Asociación de vendedoras de San Roque ha sido oficialmente reconocida con la entrega de su personería jurídica. El Gobernador de Tarija, Oscar Montes, oficializó el acto de entrega, reafirmando la importancia de esta asociación que ha preservado la tradición culinaria durante aproximadamente cuatro décadas.

La Asociación de Vendedoras de San Roque ha sido un pilar de la cultura tarijeña, no solo durante la Fiesta Grande de Tarija, sino a lo largo de todo el año. Desde hace aproximadamente 40 años, estas vendedoras han deleitado a la comunidad con una variedad de masas tradicionales, que incluyen empanadas blanqueadas, alfajores, hojarascas, pasteles y otras delicias de la región.

  • Lea también: Padcaya prepara feria de chirriadas, empanadas blanqueadas y masitas típicas

"Voy a firmar ese documento y en representación del estado boliviano voy a reconocer a la asociación de ustedes como parte de las instituciones privadas de Bolivia y con ese documento pueden ustedes tener acceso a una serie de beneficios, pueden presentarse ya sea a cualquier institución del estado donde haya la posibilidad de conseguir cualquier tipo de ayuda para el sector", dijo Montes durante la ceremonia de entrega de la personalidad jurídica este jueves.

La personalidad jurídica brindará a la asociación la oportunidad de operar con una base formal, estableciendo sus propias autoridades y normativas internas. Esto, a su vez, les permitirá acceder a una serie de beneficios y recursos para fortalecer su contribución a la comunidad.

Montes recordó que la Fiesta de San Roque, arraigada en la cultura de Tarija, no solo es un evento local, sino también un elemento significativo en el calendario religioso nacional. La tradición y la expresión de fe que representa esta celebración son fundamentales para la identidad de miles de tarijeños.

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