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Presupuesto, difusión y mayor integración son las demandas del sector gastronómico a los candidatos. Desde la perspectiva de este gremio, las instituciones estatales deben incrementar sus presupuestos dentro del área de la investigación, además de fortalecer y acercar a los productores para...

Presupuesto, difusión y mayor integración son las demandas del sector gastronómico a los candidatos. Desde la perspectiva de este gremio, las instituciones estatales deben incrementar sus presupuestos dentro del área de la investigación, además de fortalecer y acercar a los productores para generar con ellos debates e incentivar el desarrollo de los pequeños productores. (ANF)


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