La Paz busca alimentos en Tarija, los bloqueos agravan el desabastecimiento

Los bloqueos que desde hace casi tres semanas mantienen cercada a la ciudad de La Paz comienzan a generar efectos directos en el abastecimiento de alimentos básicos y han provocado una creciente demanda de productos provenientes de otros departamentos, entre ellos Tarija. La carne de res, pollo y verduras se han convertido en productos altamente requeridos por comerciantes paceños que buscan abastecer los mercados de la sede de Gobierno a través de envíos aéreos, mientras productores avícolas exigen al Gobierno garantizar la libre transitabilidad para evitar un mayor deterioro de la cadena alimentaria nacional.

La crisis social y política que atraviesa el país, marcada por movilizaciones y bloqueos impulsados por sectores afines al expresidente Evo Morales que exigen la renuncia del presidente Rodrigo Paz, ha empezado a repercutir con fuerza en el abastecimiento interno. En La Paz y El Alto ya se reportan mercados con dificultades para acceder a productos frescos y alimentos perecederos, situación que ha obligado a comerciantes y familias a buscar alternativas de aprovisionamiento desde el sur del país.

Carniceros reportan pedidos desde La Paz

El dirigente de los carniceros de Tarija, Lorenzo Velásquez, confirmó que en los últimos días se ha registrado una demanda inusual de alimentos desde La Paz, principalmente carne de res, pollo y verduras, productos que comienzan a escasear en los mercados paceños debido a la interrupción de rutas.

Según explicó, varios comerciantes de La Paz han comenzado a contactar directamente a proveedores tarijeños para solicitar envíos de emergencia por vía aérea, una modalidad que antes era poco frecuente para este tipo de productos perecederos.

Velásquez indicó que algunos despachos están siendo coordinados mediante aerolíneas comerciales y que los productos deben ser trasladados en conservadoras especiales para preservar la cadena de frío durante el viaje.

Avícolas exigen desbloquear

Desde la Asociación Departamental de Avicultores de Tarija (ADAT) también manifestaron preocupación por la prolongación del conflicto social y advirtieron que el cierre de carreteras amenaza seriamente la distribución de alimentos hacia el eje central del país.

La representante del sector, Karina Cachambi, pidió al Gobierno nacional garantizar la libre transitabilidad para que los productores puedan trabajar con normalidad y abastecer los mercados nacionales.

Cachambi señaló que muchas familias tarijeñas incluso comenzaron a enviar alimentos a sus familiares en La Paz mediante transporte aéreo ante las dificultades para conseguir productos básicos en esa región.

Sin embargo, advirtió que esta solución es limitada y costosa, por lo que insistió en la necesidad de restablecer el tránsito terrestre lo antes posible.