Feria “Del campo a la olla” espera la participación de al menos 80 productores



Este sábado 29 de marzo en Tarija se desarrollará nuevamente la feria “Del campo a la olla”, frente a las instalaciones de la Federación de Campesinos.
El director departamental del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), Simón Grimaldo, informó que en el lugar también habrá participación de las entidades que forman parte del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, como el INRA o EMAPA.
“El objetivo de esta feria es que el productor de campo ponga a disponibilidad de la ama de casa, del consumidor, sus productos de manera directa, productos frescos y garantizados, y, sobre todo, a precio y peso justo”, dijo Grimaldo.
Aunque reconoció que en la anterior feria hubo poca participación, el funcionario espera que ahora participen al menos 80 productores.
“Habrá productos agrícolas, huevos, pollo, carne de cordero, y mucha más variedad. Los precios serán más baratos de lo que se ofrecen en mercados y ferias de la ciudad”, aseguró.