Investigan presunto arroz adulterado en el mercado Campesino de Tarija

El Intendente Municipal de Tarija, Carlos Camacho, informó que se ha iniciado una investigación tras la denuncia de una consumidora que adquirió arroz en el mercado Campesino y reportó características inusuales en el producto. La mujer denunció que al tostar el arroz, este desprendía un olor a goma quemada, y que al hervirlo, se formaban grumos inusuales.

Ante la denuncia, se ha tomado una muestra del arroz en cuestión, la cual será enviada a un laboratorio para determinar la presencia de elementos o aditivos extraños que podrían estar adulterando el producto. El Intendente también señaló que existe la sospecha de que algunos vendedores podrían estar mezclando el arroz con otros materiales para aumentar el peso, lo que podría explicar las anomalías reportadas.

Como medida preventiva, se ha decidido remitir la denuncia a los inspectores del Mercado Campesino, quienes realizarán controles exhaustivos en todos los puntos de venta para identificar y decomisar cualquier lote de arroz sospechoso que ponga en riesgo la salud de las familias tarijeñas.

Además, se procederá al decomiso de todos los productos que hayan sido adulterados, advirtió el Intendente de Tarija.