Comisan alimentos en mal estado en San Jacinto

En una acción conjunta entre el personal de Intendencia Municipal, la Dirección de Turismo, la SEDES (Servicios Departamentales de Salud) y la Dirección de Ingresos, se llevó a cabo un operativo de control en la zona de San Jacinto. El objetivo principal fue verificar el cumplimiento de las medidas de inocuidad alimentaria en los establecimientos de la zona.

Durante el operativo, se procedió al decomiso de cangrejos, lengua y mote que se encontraban en mal estado. Esta acción se tomó en respuesta a una denuncia presentada en días anteriores por una persona que, tras consumir platos gastronómicos en un restaurante ubicado en el lago San Jacinto junto a sus familiares, sufrió una infección alimentaria que requirió hospitalización y tratamiento médico.

La intervención de las autoridades busca garantizar la salud y seguridad de los ciudadanos que visitan la zona turística de San Jacinto. Se realizarán inspecciones periódicas en los establecimientos para asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y evitar riesgos para la salud pública.