Piden que se done la carne de las 32 reses incautadas por Senasag

Cerca de una treintena de carniceros instalaron un bloqueo en puertas del Matadero Municipal luego de recibir información de que hoy se iba a faenear  a las 32 reses que previamente fueron incautadas por el Senasag, con esta protesta exigen que la carne sea donada porque aseguran que es apta para el consumo humano.

Según los manifestantes, se les hizo saber que la carne será refrigerada durante las siguientes 72 horas para luego ser entregada a la Aduana Nacional por tratarse de un producto de contrabando.

Esto generó desconfianza en el sector, debido a las irregularidades que se registraron desde hace casi un mes cuando se determinó el decomiso, por el retraso en la ejecución de la orden de sacrificio sanitario y el robo del ganado de estos predios.

Los carniceros aseguran que la veterinaria que revisó a los animales dijo que eran aptos para el consumo. Por esta razón dijeron que harán un seguimiento al destino de la carne para evitar que la misma sea comercializada irregularmente y exigen que sea donada a la beneficencia.