Mercados retoman atención de desayunos y comidas

Tras cubrir las exigencias básicas de bioseguridad, desde el lunes 12 de octubre los sectores habilitados para la venta de desayunos y comidas, en todos los mercados municipales de Tarija, empezarán a ofrecer sus servicios a la población en general.

La autorización fue bien recibida por las personas que dependen de esta actividad para la adquisición de recursos económicos. El visto bueno lo dio el Centro de Operaciones de Emergencia Departamental (COED), el pasado fin de semana, que se reunió con las responsables de estos espacios en los mercados. Es así que tuvieron una semana para adecuar sus puestos y cumplir con un protocolo sanitario en favor de sus clientes y de ellas mismas.

La información la dio a conocer la directora interina de Mercados Municipales, María Julieta Cortes.

“Han sido implementadas todas las medidas de bioseguridad pertinentes para la debida prestación de servicios en cada uno de los mercados municipales”, señaló.

Así también, Cortes mencionó que está pendiente el consenso con los gremiales que trabajan en los mercados municipales, para dialogar sobre la organización que deberán tener en el procedimiento de compra-venta y otras demandas vigentes; como prohibir las ferias en los alrededores de los centros de abasto, ya que origina una competencia desleal. Además del seguimiento que se realiza para el mantenimiento de las infraestructuras.

Cabe recalcar que uno de los sectores más desfavorecidos con las limitaciones que trajo consigo la pandemia del Covid-19, fue precisamente el sector gremial, aunque de manera progresiva se viene implementa el flujo y regulación de las actividades económicas dentro de la región.