Clausuran tres mataderos clandestinos en Tarija

Tres mataderos avícolas, considerados clandestinos, fueron clausurados por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria Tarija (Senasag), luego de haber realizado algunos operativos de control.

Dichos mataderos no contaban con el correspondiente registro sanitario y no se encontraban en proceso de regularización sanitaria de construcción, incumpliendo de esta manera la normativa sanitaria vigente.

Es por ello, que el Senasag distrital Tarija a la cabeza de la Ing. Fátima Pacheco y el encargado de Inspección y Control de Mataderos, Ing. Gilberto Alvarado junto a técnicos del área de inocuidad alimentaria, procedieron a la clausura de dichos mataderos, previa notificación, de acuerdo al procedimiento de clausura de la Resolución Administrativa 106/2016.

Los mataderos avícolas clausurados se ubicaban en la comunidad de Tablada Grande en  Erquiz Norte y en la comunidad Tarija Cancha.