Cercat y Crama firman acuerdo con Intendencia para asegurar la salud pública

En una reunión realizada, en el comité Cívico, por la Intendencia Municipal, el Servicio Departamental de Salud (Sedes), el Consejo Regional de Abasto y Mercadeo Agropecuario (Crama) y la Central Regional de Cooperativas Agropecuarias del Valle de Tarija(Cercat) del mercado Campesino, se realizó una firma de convenio para asegurar la inocuidad alimentaria de la población tarijeña.

Debido a las últimas denuncias realizadas por la Intendencia, de que por la postura agresiva de los comerciantes se evitaba el decomiso y los controles de alimentos en la zona del mercado Campesino, es que se realizó esta reunión llegando a un acuerdo en pro de la salud de la población tarijeña.

El acta de acuerdo firmada describe:

Los mercados Cercat y Crama se comprometen a permitir que las instituciones llamadas a realizar controles de inocuidad, trabajen con normalidad en el marco del respeto mutuo, brindando las garantías que por Ley corresponde.
Los mercados Cercat y Crama no impedirán los operativos sorpresa que realicen las instituciones (refiriendose a la Intendencia).
Todas las instituciones se comprometen a trabajar coordinadamente para mejorar las condiciones de salubridad.