Las cremas anti edad

Elías Vidaurre  Médico

Los fabricantes de cosméticos para el cuidado de la piel intentan hacerle creer que solo comprando cremas antienvejecimiento usted puede recuperar una piel sana y joven. La mayoría de estas cremas contienen productos químicos: parabenos (disruptores endocrinos), conservantes (potencialmente cancerígenos) y muchos alérgenos.

Conociendo más
Todas estas sustancias contaminan la piel y, paradójicamente, la hacen envejecer prematuramente. Ni la cosmética ni la medicina antienvejecimiento, ni siquiera la cirugía plástica, pueden hacer mucho para combatir los signos de la edad en la piel. Lo que hay que hacer es protegerla y nutrirla bien.
Y esto solo se puede hacer desde dentro, es decir, a través de la alimentación. La piel está formada por capas de células. Y a su vez cada célula está rodeada por una membrana compuesta por ácidos grasos. Por eso, entre los nutrientes presentes en los alimentos (carbohidratos, proteínas…), los lípidos (es decir, las grasas) son los más importantes para el cuidado de la piel.
Ahora bien, los ácidos grasos que conforman la piel son los que se ingieren a través de la alimentación. Y por supuesto no todas las grasas que comemos son de la misma calidad. Algunas, como las grasas saturadas (presentes en la mantequilla, los quesos, el aceite de palma…), hacen que la piel pierda flexibilidad, son difíciles de quemar y tienden a acumularse en las membranas celulares (incluidas las de la piel).
Otras grasas, por el contrario, hacen que la piel sea más suave, más flexible y más radiante, como las que se encuentran en ciertos peces (salmón, arenque, caballa, sardinas) y en algunos vegetales, como por ejemplo en las semillas y el aceite de linaza, en el aceite de camelina, en las semillas de chía y en el aceite de colza.
La mayoría de estas cremas contienen productos químicos
Los ácidos grasos Omega 3 tienen múltiples beneficios para nuestra piel
La preservación solo se puede hacer desde dentro

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