Beber agua en la comida

Camilo Andrade  Nutricionista

Beber agua después de las comidas sí es saludable. No obstante, no debes hacerlo justo después de terminar de comer. Si bebes agua justo al finalizar tu comida, esta podría diluir los jugos gástricos que tu estómago está creando para deglutir la comida. Por ello, son muchos los nutricionistas que aconsejan esperar entre treinta minutos y una hora antes de ingerir una gran cantidad de agua. De esta manera, los jugos gástricos mantendrán su PH natural y la descomposición de la comida para su digestión será mucho más fácil para tu organismo.

A tomar en cuenta
Existen muchos mitos acerca de las buenas prácticas en la alimentación y ciertos trucos que te ayudan a que el cuerpo supuestamente no metabolice las grasas y así poder adelgazar. Uno de ellos es el de beber agua antes de las comidas o durante las mismas para comer menos. Sin embargo, esta práctica es muy poco recomendable, ya que puede influir negativamente en tu digestión.
Como sabrás, cada persona debe beber al menos un litro de agua al día para aportarle al cuerpo la cantidad de hidratación que necesita. Sin embargo, hay momentos en los que es mejor posponer la ingesta de agua, ya que pueden interferir con el correcto desarrollo de tu digestión. Resulta interesante que sepas que es mejor que bebas el agua a una temperatura no muy fría. Tomar una cantidad importante de agua muy fría después de comer será aún más perjudicial.
Si te sientes sediento tras comer lo mejor es beber agua ligeramente caliente

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