Qué comer si no tienes vesícula
Camilo Andrade Nutricionista La colecistectomía es una intervención quirúrgica que consiste en la extirpación de la vesícula biliar. Cuando una persona se somete a esta operación hay veces que aparecen síntomas como malestar abdominal, flatulencia o intolerancia a los alimentos más...
Camilo Andrade Nutricionista
La colecistectomía es una intervención quirúrgica que consiste en la extirpación de la vesícula biliar. Cuando una persona se somete a esta operación hay veces que aparecen síntomas como malestar abdominal, flatulencia o intolerancia a los alimentos más grasos. Lo normal es que después de unas semanas estos síntomas mejoren e incluso desaparezcan.
Conociendo más
Lo ideal es llevar una dieta saludable y variada, comiendo poca cantidad varias veces al día y evitando las comidas abundantes, masticando bien y comiendo despacio. También es importante reposar durante media hora después de las comidas principales. La dieta recomendable constaría de: Líquidos y agua en pequeñas cantidades y fuera de las comidas, evitando los zumos azucarados y las bebidas gaseosas.
Opta por los cocinados sencillos, mejor hervidos, en su jugo, a la plancha, al vapor o al horno. Evitar los fritos, rebozados, empanados, salsas, guisos y cualquier cocción que lleve muchas grasa y aceite. Tomar sal con moderación y sustituirla por vinagre, limón y otras especias. No tomar bebidas estimulantes como el café, los refrescos de cola o el alcohol. Tampoco se recomiendan los alimentos integrales, muy condimentados, y carnes fibrosas.
Evita comer frutas y verduras crudas que estén muy duras y produzcan gases
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La colecistectomía es una intervención quirúrgica que consiste en la extirpación de la vesícula biliar. Cuando una persona se somete a esta operación hay veces que aparecen síntomas como malestar abdominal, flatulencia o intolerancia a los alimentos más grasos. Lo normal es que después de unas semanas estos síntomas mejoren e incluso desaparezcan.
Conociendo más
Lo ideal es llevar una dieta saludable y variada, comiendo poca cantidad varias veces al día y evitando las comidas abundantes, masticando bien y comiendo despacio. También es importante reposar durante media hora después de las comidas principales. La dieta recomendable constaría de: Líquidos y agua en pequeñas cantidades y fuera de las comidas, evitando los zumos azucarados y las bebidas gaseosas.
Opta por los cocinados sencillos, mejor hervidos, en su jugo, a la plancha, al vapor o al horno. Evitar los fritos, rebozados, empanados, salsas, guisos y cualquier cocción que lleve muchas grasa y aceite. Tomar sal con moderación y sustituirla por vinagre, limón y otras especias. No tomar bebidas estimulantes como el café, los refrescos de cola o el alcohol. Tampoco se recomiendan los alimentos integrales, muy condimentados, y carnes fibrosas.
Evita comer frutas y verduras crudas que estén muy duras y produzcan gases
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