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¿La Coca Cola engorda?

Camilo Andrade  Nutricionista ¿Consumir Coca Cola engorda? Cada lata de 330 mililitros tiene cerca de 39 gramos de azúcar, lo que equivale aproximadamente a 10 terrones. La Coca-Cola Zero es, sin embargo, endulzada con aspartamo, que logra el mismo sabor dulce con sólo 0,3 g. El azúcar de...

Pura Cepa
  • Gustavo Márquez / El País
  • 16/03/2019 00:00
¿La Coca Cola engorda?
¿La-Coca-Cola-engorda-
Camilo Andrade  Nutricionista

¿Consumir Coca Cola engorda? Cada lata de 330 mililitros tiene cerca de 39 gramos de azúcar, lo que equivale aproximadamente a 10 terrones. La Coca-Cola Zero es, sin embargo, endulzada con aspartamo, que logra el mismo sabor dulce con sólo 0,3 g. El azúcar de estas bebidas provoca un cierto grado de adicción, de una forma similar a las drogas o el sexo, ya que es capaz de activar unos centros nerviosos en el cerebro, aumentando el nivel de dopamina y serotonina.

A tomar en cuenta
La razón de que consumir Coca-Cola nos haga aumentar de peso es sencilla: presenta un alto índice glicémico y un bajo índice de saciedad. En otras palabras, en cada lata de este refresco hay demasiado azúcar, pero al beberlo, no llenamos lo suficiente nuestro estómago, y seguimos teniendo hambre.
En ese sentido, una revisión publicada en la revista Nutrición Hospitalaria señaló la asociación entre el consumo de bebidas azucaradas y el aumento de peso. Por ejemplo, la ciencia ya ha demostrado que reducir una porción diaria de 355 ml de estos refrescos se relaciona con una pérdida de peso de 0,7 kg.
El consumo de bebidas azucaradas se relaciona con una mayor incidencia de diabetes tipo 2

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