Carbohidratos y proteínas

José Arciénaga  Preparador físico

Debido a que durante el ejercicio gastaste tu energía, después se debe incluir un combo de carbohidratos y proteína, con el fin de tener una mejor recuperación. Opta por carbohidratos de moderado y alto índice glicémico con el fin de tener una recuperación más rápida, en especial después de ejercicios intensos.
Lo que tomes y comas antes, durante y después del ejercicio puede hacer una gran diferencia en cómo te sientes durante y cómo será tu recuperación después. Lo que sí es cierto es darle al cuerpo una combinación precisa de proteínas y carbohidratos puede darle muchos beneficios a una persona que suele realizar varias horas de ejercicio a la semana.

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Claro está, no todo el mundo debería seguir las mismas recomendaciones sobre qué comer antes, durante, y después del ejercicio, ya que todos tenemos características especiales que nos diferencian (tipo de cuerpo), diferentes metas (bajar o subir de peso), niveles de actividad física (sedentario, deportista, etc.).