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Los secretos del melón

Este fruto aporta vitamina A, lo que nos ayuda a evitar la sequedad en las mucosas y en la piel, también vitamina E que es un poderoso antioxidante que previene el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Si tienes que escoger entre varios, llévate el más pesado, porque generalmente los...

Pura Cepa
  • Gustavo Márquez / El País
  • 19/06/2018 00:37
Los secretos del  melón
melon
Este fruto aporta vitamina A, lo que nos ayuda a evitar la sequedad en las mucosas y en la piel, también vitamina E que es un poderoso antioxidante que previene el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Si tienes que escoger entre varios, llévate el más pesado, porque generalmente los melones de cáscara gruesa tienen mejor sabor.

Conociendo la fruta
El nutricionista Camilo Andrade nos explica que este fruto nos aporta vitaminas, hidrata el cuerpo y tiene un sabor dulce muy refrescante que lo hace ideal para los días calurosos. Los distintos tipos de melones tienen propiedades muy parecidas, una de las pocas diferencias relevantes es que los melones naranjos aportan más betacarotenos que los verdes.
“Es muy diurético y actúa como un laxante suave, por lo que elimina toxinas y ayuda a neutralizar la acidez. Previene manchas en la piel gracias a la eliminación de toxinas, ya que muchas de las manchas se deben a la manifestación de estos agentes que se encuentran dentro de nuestro organismo”, explica Andrade.

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