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Las sodas que tomamos

Camilo Andrade  Nutricionista De entre los refrescos de cola, que suponen cerca de la mitad del mercado, habría que tener en cuenta dos apuntes fundamentales. El primero es que los que no llevan azúcar (Light) llevan necesariamente edulcorantes. Por otro lado, los que no contienen cafeína,...

Pura Cepa
  • Gustavo Márquez / El País
  • 11/05/2018 00:00
Las sodas que tomamos
Las-sodas-que-tomamos
Camilo Andrade  Nutricionista

De entre los refrescos de cola, que suponen cerca de la mitad del mercado, habría que tener en cuenta dos apuntes fundamentales. El primero es que los que no llevan azúcar (Light) llevan necesariamente edulcorantes. Por otro lado, los que no contienen cafeína, suelen llevar más azúcar.

A tomar en cuenta
En una época como el verano, en la que el consumo de refrescos aumenta por el calor, muchas bebidas que parecen el remedio perfecto para saciar la sed pueden no ser lo que parecen. Sin embargo es necesario detenerse un momento a analizar los ingredientes de lo que se consume, para ver si coincide con las expectativas saludables que se suele tener.
No es difícil darse cuenta de que en los últimos años, la cantidad de sabores, las distintas modalidades de una misma bebida (sin gas, sin cafeína, sin azúcar, al limón, etc.), o la diversidad de envases de los refrescos se ha disparado.

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Muchas bebidas, pese a parecerlo, no llevan absolutamente nada de ingredientes naturales

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