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Faenaban carne de burro en un matadero clandestino

Crónica
  • ABI
  • 26/04/2023 11:06
Faenaban carne de burro en un matadero clandestino
Matadero del sector Foto: : Viceministerio de Defensa de

Tras denuncias sobre la existencia de un matadero clandestino en la comunidad de Culli Culli, de la provincia Aroma del departamento de La Paz, el Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor realizó un verificativo y encontró un matadero clandestino utilizado para el faenado de carne de burro.

“Nos constituimos en el lugar para el verificativo y lamentamos encontrar la vulneración de derechos en animales y en el marco de la Ley 700 realizaremos la intervención inmediata a estos lugares clandestinos e ilegales”, advirtió el funcionario de Defensa del consumidor, Jorge Catacora.

Según la investigación preliminar, esta actividad ilegal se desarrollaba “hace meses atrás”.

“La carne de burro era apilada en garajes de una vivienda particular, expuesta a la vista de los pobladores”.

El viceministerio pudo evidenciar la existencia de fosas comunes que cuentan con una profundidad de aproximadamente 10 metros, donde se depositaba los huesos de los animales.

Catacora adelantó que se ejecutará una intervención conjunta con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y la Policía Forestal Medio Ambiental (Pofoma).

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