¿Comprará panetones? Estas son las empresas autorizadas para su comercialización

El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) informó que 250 empresas en Bolivia fueron autorizadas para elaborar y comercializar panetones y roscas navideñas.

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De acuerdo con datos oficiales, se tienen registradas 244 empresas que elaboran panetones y roscas navideñas, y 6 que importan el producto.

Ingresando a la página web www.senasag.gob.bo, puede ver las empresas autorizadas.

“Son 291 marcas y 627 productos con registro sanitario vigente a disposición del consumidor”, informó el director de Producción Pecuaria y Agricultura del Senasag, Esper Burgos.

En La Paz se tiene 58 empresas procesadoras del rubro alimenticio y 2 del rubro de importación, cuyos productos cuentan con registro sanitario vigente.

El jefe departamental del Senasag La Paz, Javier Larico, recomendó a la población que al momento de adquirir los productos verifiquen el registro sanitario y otros elementos importantes como la fecha de vencimiento, los ingredientes, nombre del producto, su procedencia o elaborador.

El registro de los productos puede verificarse en la base de datos del Senasag, “Sistema Gran Paititi”, que se actualiza en tiempo real.

“El Senasag es la autoridad competente en materia de sanidad agropecuaria e inocuidad alimentaria, para otorgar el registro sanitario a las empresas procesadoras e importadoras de alimentos, por lo cual se efectuará el control y vigilancia en la comercialización de panetones y roscas navideñas, con la finalidad de garantizar la inocuidad alimentaria, para proteger la salud de los consumidores”, informó.